Cela se passe Mercredi 26 avril de 10 H 00 à 10 H 40 avec Claire Mery, qui anime l’émission « Les Toqués ».

Je parlerais de Pélardon AOP…de son rigoureux cahier des charges qui en fait un fromage d’exception.

Comme le veut la tradition de cette émission, les auditeurs seront sollicités pour partager des recettes qui mettent en avant le Pélardon. Un panier garni sera offert au gagnant et vous sera remis lors de la fête du Pélardon, Dimanche 30 avril, à Sainte Croix Vallée Française.