Cabiron Traiteur à Montpellier
« La Fromagerie des Cévennes nous fournit en fromages de chèvre au lait cru, en particulier le Moissac des Cévennes et le Seillou, pour la plus grande satisfaction de nos clients qui l’apprécient dans nos recettes ou présentés sur un plateau. Il s’agit de produits locaux savoureux, caractéristiques de notre Région et agréables à travailler.»
Bernard Cabiron et Denis Auzilon, Chef cuisinier
Notre fromagerie
Le macaron figure parmi les spécialités françaises les plus connues au monde. Il s’agit d’un petit gâteau sucré, de forme arrondie, dont l’origine remonte au 18e siècle.
Ils se fournissent en fromages des Cévennes chez nous
Au cœur des Cévennes depuis 50 ans