Steak tartare de cheval au chèvre frais

Steak tartare de cheval au chèvre frais

Viande de cheval au fromage de chèvre, la combinaison parfaite Si être carnivore désigne le fait de manger de la viande, être hippophage signifie, de manière plus spécifique, que vous avez l’habitude de consommer de la viande de cheval. Elle figure parmi les plus tendres que vous pourrez vous mettre sous la dent. Ce mélange…