CAPRI’CIEUX arrive !
Notre dernière création, Capri’cieux, est désormais disponible à la vente. Fruit de nombreux mois de recherches, plébiscité lors des tests de dégustation, ce petit fromage …
Notre dernière création, Capri’cieux, est désormais disponible à la vente. Fruit de nombreux mois de recherches, plébiscité lors des tests de dégustation, ce petit fromage …
Cela se passe Mercredi 26 avril de 10 H 00 à 10 H 40 avec Claire Mery, qui anime l’émission « Les Toqués ». Je parlerais de Pélardon AOP…
Nous avions créé ce fromage lors d’une opération spéciale. Fort de son succès, les clients nous ont demandé de le conserver…
Acheter BIO, c’est ce que nos grands-parents appelaient de la nourriture ! Le XXI ème siècle sera celui des réparations des errements du XX ème.
En salles d’affinage. Minimum 11 jours pour le Pélardon. Les fromages sont tournés pour les décoller des grilles et uniformiser la pâte, le sel, et le croûtage. Tiens, mais à quoi servent…
Délice des Cévennes, c’est la marque de notre Pélardon AOP le plus distribué, notamment dans les moyennes et grandes surfaces de la région. Qui dit nouvelle identité…
Le 5 avril, coopérateurs et personnel se sont retrouvés à la fromagerie autour d’un buffet pour découvrir l’ensemble des supports de communications qui portent le nouveau logo de la coopérative. Ce logo, réalisé dans le cadre d’une collaboration avec Ysatis…